Dzień Piekarza
W dniu 13.03.2023 odbyły się zajęcia kulinarne, nasi wychowankowie wcielili się w kucharzy, aby wykonać ciasto ,,3Bit”. Celem zajęć było rozwijanie zainteresowań i umiejętności kulinarnych oraz zapoznanie się z podstawowymi zasadami bezpiecznego zachowania w kuchni.
Na wstępie nauczyciel zapoznał dzieci z przepisem na zasadzie ,,Co zawiera koszyk” – dzieci nazywały i pokazywały produkty zgromadzone w nim, następnie zastanawiały się do której masy będą potrzebne.
W kolejnej części wychowawca omówił sposób przygotowania poszczególnych warstw ciasta ,,3 bit” i każdemu dziecku została przypisana czynność , którą wykonało: ubijanie, mieszanie, dodawanie składników, mycie i sprzątanie stanowiska pracy.
Każde dziecko dostało po 3 herbatniki i przekładało je poszczególnymi masami, które własnoręcznie zrobiło: masa karmelowa, budyniowa, bita śmietana posypana tartą czekoladą. Następnie każdy spakował swój kawałek do pojemniczka w celu schłodzenia w lodówce. Po 2 godzinach nastąpiła degustacja swoich kawałków ciasta, które jak stwierdziły dzieci były przepyszne.
Zdjęcia z wydarzenia dostępne są pod linkiem https://ognisko.szarytkikielce.pl/galeria-zdjec/galeria-2022-2023.html
